电磁炉的使用方法

         之前小编又为大家介绍电磁炉的工作原理的相关知识,下面我们就结合之前电磁炉的工作原理来看一下电磁炉的使用方法有哪些，下面我们就来看一下电磁炉的使用方法！


                                                                                      电磁炉的使用方法

电磁炉的特点

        (1)热效率高一般直接利用电流通过电阻产生热量的电炉，其热效率在50环一55%之间，而电磁灶的热效率可达80%以上。有人曾作过试验，供四口人之家食用的四菜一汤:炸猪排、海燕肉丝、萝卜丝、香肠蘑菇菜心和卷心菜蛋花汤，另加0. 6kg米饭，全部烹调时间为20min,耗电仅0. 3kW .h。

　　(2)控温准确电磁灶断电即断磁，断磁后锅体就不会再发热，因而能方便、准确地控制发热量和烹调温度。同时，锅体温度分布均匀，烹煮效果好。

　　(3)安全性好使用电磁灶不用点明火，无空气污染，灶台本身不发热，不会发生烫伤，即使将汽油洒在台面上也不会燃烧，没有火灾的危险。

　　(4)清洁卫生电磁灶灶台表面平滑光洁，清沽方便.若不慎将锅内的食物滋到灶台上，也决不会焦糊，很容易用抹布将其擦净.

　　(5)价格低与微波炉相比，价格便宜一半。

电磁炉的用途

        电磁灶采用高频涡流感应加热原理(工作频率为20-30kHz)工作，在磁力线的作用下，使导磁的平底锅发热而实现烹调食品的目的。电磁灶可以运用炒、煮、蒸、烧、溜、炸、煎等多种传统烹调方式，烧制的食物比较适合我国人民的口味.

　　电磁灶的外形很像一块扁方形的平板，大小约为煤气灶的1/2。前侧装有电源开关和加热节控制器，并具有多种自动保护装置.通电后，灶具自身不发热，当放上锅具数分钟后，锅内食物就会被加热以致沸腾起来。一旦锅具离开台面板，电源就会自动切断。


电磁炉的注意事项

在安装和操作煮食炉时，必须采取以下的安全措施。
　　1.在使用之前
　　- 使用前请检视炉面是否有裂缝或破损，如已损坏，请勿使用。
　　-当电源线已经损坏时，请勿使用。
　　-无论炉具发生任何形式的损坏，请不要尝试自己维修煮食炉。
　　-远离水和热源，并确保为煮食炉提供足够的空间。
　　-使用合适的不銹钢锅具，未放上锅具前不宜连接或启动电源。
　　-煮食炉仅限于家用，不可用于商业用途。
　　-勿用湿手接触插头。


                                                                                           电磁炉

       磁炉相信大家都不是太陌生，可能很多的人都在使用中，而做为新一代的厨具–电陶炉由于进入市场不久，一些朋友还不是很了解。以上就是小编为大家介绍的有关电磁炉的使用方法的相关知识。希望通过小编的介绍能给大家带来帮助！

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